Postre ligero de fresas

Es la temporada de las fresas y hay que aprovechar de estos manjares con los que nos brinda la madre naturaleza. Ya de por sí, ellas solitas, recién cogidas de la planta son deliciosas, pero preparadas en postres también son ricas. Por ejemplo, éste que he relaizado, ideado por mi, rápido de hacer y también de comer. Mmmmmmmmmmm... delicioso!!



Despensa:
Fresas frescas
Yogur natural
Galletas tipo Maria o la que más nos guste
Miel

Preparación:
LAvamos las fresas con cuidado y las secamos sobre un paño. Luego als picamos 2 de ellas en 2 trozos y el resto en pedazos más pequeños.
Por otro lado, machacamos las galletas cuidando de que no queden muy molidas, sino con pequeños trocitos.
El yogur lo batimos bien y le añadimos una pizca de miel.
Ahora solo queda montar el postre: en un copa o vaso de helado, ponemos en el fondo trocitos de fresas. Las cubrimos con la crema de yogur y encima de éste, las galletas molidas. Otra capa de fresas picadas, la mezcla de las galletas y el yogur por encima para acabar.
Ya solo falta adornarlo por encima con las mitades de las 2 fresas y algunos trocitos más y ponerlo en el frigorífico, al menos media hora para que tome consistencia y los sabores de mezclen.