Esta receta es para hacer cuando se tiene un poco de prisa y no tenemos tiempo suficiente para hacer una pizza de verdad. O bien en el momento en el que llegamos a casa y la cocina está mas fría que el propio congelador. Puede ser una cena recurrente, pero eso no le quita su gran sabor. Además, si no le añadimos mucho queso, y tras ella nos tomamos una fruta o yogur, por ejemplo, entra dentro de las posibles recetas ligeras para una cena si se quiere controlar el peso.
Que la disfruten!!
Despensa:
Pan de molde
Champiñones
Aceitunas negras
Queso de bola
Salsa de tomate
Orégano
Preparación:
Ponemos en un plato 2 rebanadas de pan. Cada una de ella, la untamos con salsa de tomate frito. Encima ponemos los champiñones lavados y picaditos y a continuación las aceitunas también en trocitos pequeños. Lo cubrimos con el queso y le dejamos caer unas pequeñas hojitas de orégano.
Y al microoonedas... Listo, calisto en 5 minutos!!
Sugerencia: asi como esta ez la he hecho solo con champiñones y aceitunas, tambien se puede poner numerosos ingredientes más: atún, jamón, gambas, piña, etc
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