domingo, 12 de diciembre de 2010

Dippeando con atún



Un paté fácil de hacer y muy bueno como entrante. Para una cena de amigos o bien una divertida con tu pareja en el fin de semana.

Despensa:

  • 1 lata de atún en conserva
  • 4 anchoas en conserva
  • Jugo de limón (de ½ limón)
  • 3-4 cucharadas de mayonesa
  • Alcaparras para decorar

Preparación:

Poner en un bol el atún bien escurrido, las anchoas, el zumo del limón y la mayonesa. Batir todo muy bien, hasta que quede homogénea la pasta. Y ya está! Servir adornándolo por encima con las alcaparras y junto con unas tostadas.

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